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简单易做一看就懂的家常菜做法

发布时间:2019-02-23

配料:葱姜蒜,酱油,香醋,胡椒粉,食盐

7.碗中放少许香醋跟香油调匀,蒸好的白菜卷撒上葱花,淋上调好的汁。

拔丝鸡蛋

1.五花肉剁碎,加入姜蒜末、酱油、胡椒粉、食盐搅匀上劲;

2.将白菜叶一片片掰下来,旁边切成2段,只用上部茎比拟少的部分;

4.取一片白菜叶,放适量肉馅在上面,先卷一圈,折起两边,连续卷紧包好;

6.蒸锅上汽放入白菜卷大火蒸十分钟左右即可;

3.白菜叶入开水锅汆烫变软捞出控干水分;

主料:大白菜,五花肉

翡翠白玉卷

2.从茎较多的一段卷起,白菜顶部留在最外边,这样不易散开;

烹饪流程:

翡翠白玉卷

拔丝鸡蛋

1.白菜选大一点,上部的叶比较大;

5.包好的白菜卷,尾端接口朝下摆入盘中;

烹饪技巧:

3.酱汁可根据个人喜好调配。